草莓，多年生草本，蔷薇科，浆果类。在全球浆果出产中，培养面积和产值仅次于葡萄，深受顾客的喜爱。草莓营养价值高，富含维生素、花青素、各类微量元素，及苹果酸、水杨酸、柠檬酸等多种有机酸，具有生津开胃、润肺止渴、利尿解暑、清热明目的功效。

大棚草莓苗培养的优势

    大棚草莓培养优势明显：一是草莓种植时间早、结果早，出产周期短，见效快。九月定植，十一月结果，到第二年五月完毕，不只丰富了冬春果品市场的花色种类，并且时逢元旦、春节等传统节日，市场需求旺，产品售价高。二是草莓培养简单，管理方便，出产成本低，产值高，收益高，适合进行农田结构调整、发展效益农业的要求。

种类选择及移栽应该注意

种类选择

以美女、圣诞红、晶瑶、隋珠、章姬、丰香等为主栽种类。